De Chairman’s Reserve Spiced is een mooie donker mahonie kleurige rum met rode tinten, een prachtig complexe neus van bittere sinaasappel, nootmuskaat, kaneel en zoete rozijnen met in de mond een rijk en zoet gevoel met tonen van exotische specerijen zoals nootmuskaat, vanille en kruidnagel. Deze rum is ideaal om van te genieten maar ook erg lekker in een mix met bijvoorbeeld cranberry sap of gemberbier. Een blend van Coffey en Pot still rums, apart per batch gerijpt op ex Bourbon barrels. Daarna zijn de rums met elkaar vermengd en een laatste rijping van 6 maanden ondergaan.